Le Lions Club Fréjus-Roquebrune en Provence, en partenariat avec la Fondation des Lions de France, organise la septième édition de son dîner gastronomique. Les chefs, l’Hôtel Van der Valk, les sponsors et le Lions Club invitent le public à partager une soirée d’exception placée sous le signe de la gastronomie et de la solidarité.
Date et lieu
Vendredi 6 novembre 2026 à 19 h 30
Hôtel Van der Valk
214, RD 559 – 83370 Saint-Aygulf
Une soirée au service d’actions solidaires
Cette soirée est organisée au bénéfice des engagements du Lions Club dans l’agglomération, notamment :
- les bourses au permis de conduire ;
- la lutte contre l’illettrisme ;
- la lutte contre les maladies infantiles.
Mais aussi :
- Aide aux enfants en difficulté
- Aide aux personnes autistes
- Aide aux structures d’accueil des personnes non autonomes
- Aide aux handicapés physiques
- Maladie d’Alzheimer
Participation et réservation
Participation : 100 € par personne, répartis de la manière suivante :
- 50 € pour le repas, à régler par carte bancaire lors de l’inscription ;
- un don d’au moins 50 € par personne, par chèque à l’ordre de la « Fondation des Lions de France », à remettre le soir du dîner.
La Fondation des Lions de France adressera un reçu fiscal. Un avantage fiscal de 66 % du don peut être obtenu.
Le nombre de places est limité. La réservation est obligatoire avant le 1er novembre 2026.
- Frédéric Chenillot, restaurant-traiteur L’Androuno, à Draguignan, avec Caroline Chenillot ;
- Sébastien et Nadine Gaillard, créateurs de goût à Draguignan (NS Traiteur) ;
- Rémy Cettier, pâtissier, chocolatier et glacier, Cettier Pâtisserie ;
- Geoffroy Quézel, pour la maîtrise du service ;
- la direction de l’Hôtel Van der Valk.
Menu gastronomique
Apéritif
Soupe de « Champagne à la pêche » et ses accompagnements : gambas, cannelloni de saumon fumé et fromage frais, sablé au parmesan et tomate cerise.
Entrée – Chef Frédéric Chenillot, L’Androuno
Terrine de girolles et ses copains, quelques pickles, moutarde à la framboise et pain toasté.
Plat – Chef Sébastien Gaillard, NS Traiteur
Ballottine de volaille fermière délicatement truffée, jus réduit aux sucs de cuisson, crémeux de panais, courge fondante et broccolini de saison.
Dessert – Maître pâtissier Rémy Cettier
Les douceurs de la cacahouète, du caramel et d’une glace Carambar.
Boissons
Vins rouge et blanc du Château Saint-Martin, eaux et café.
Remerciements
Le Lions Club remercie les chefs et les partenaires mobilisés pour cette soirée, ainsi que Batiste Bizaux et la direction de l’Hôtel Van der Valk, qui ont accepté de soutenir l’événement et d’y participer gracieusement.
Persuadés de pouvoir compter sur la générosité et la présence du public, le Lions Club Fréjus-Roquebrune en Provence et l’ensemble des partenaires de cette soirée adressent par avance leurs remerciements aux participants.
Renseignements
Jean Grolleau, président du Lions Club Fréjus-Roquebrune en Provence
Téléphone : 06 22 45 87 48.
